Fruits et légumes
« Tasty, healthy, and easy » (bon, sain et pratique) : c’est avec ce slogan que le consortium italien de la pomme Melinda a donné une leçon de marketing aux 230 congressistes internationaux réunis lors du dernier Prognosfruit à Angers, du 6 au 8 août. C’est Paolo…
Dans son dernier Bulletin de santé du végétal diffusé le 23 août, France Olive (interprofession) appelle les producteurs à la vigilance face à la mouche de l’olivier, dont l’activité est…
Les tendances de consommation des légumes transformés biologiques (en conserves et surgelés) en 2024 révèlent une dynamique à deux vitesses : alors que les achats à domicile reculent sous la pression des prix, la restauration collective consolide ses achats dans ce segment, décrypte le…
Les exportations espagnoles de fruits et légumes frais sont restées stables en volume au premier semestre 2025 (-0,1 %), annonce la Fepex (exportateurs) le 21 août. En revanche, leur valeur a…
« En Bretagne, il manque 14 M€ pour honorer les 39 M€ de demandes » de mesures agro-environnementales (MAEC), confirme la Confédération paysanne d’Ille-et-Vilaine dans un communiqué le 14 juillet, à la suite de la commission régionale environnementale et climatique…
Une trentaine d’agriculteurs de la FDSEA et des Jeunes agriculteurs du Bas-Rhin ont organisé une action coup de poing dans un hypermarché près de Strasbourg pour dénoncer…
Dans un communiqué de presse le 26 août, huit entreprises françaises de premier plan spécialisées dans la culture in vitro végétale annoncent la création de l’Association des laboratoires de culture in vitro végétale (ALCIV²). Selon elles, ceux-ci, souvent intégrés à des structures de…
L’association Pink Lady annonce « une saison record » en 2024-2025 en Europe dans un communiqué le 30 juillet. Les ventes de la fameuse pomme rose sont en hausse de 13 % sur un an, avec 227 000 tonnes commercialisées. « De très belles…
Dans une étude parue le 25 juillet, quatre chercheurs issus du Centre italien de recherche sur les cultures légumières et ornementales (Crea) et du département Agriculture de l’université de Basilicate (sud) ont exploré l’« …