Fruits et légumes
La filière française de la tomate pour l’industrie a dépassé ses objectifs sur la campagne 2025, confirmant les prévisions de l’automne, rapporte le site Tomato News le 16 décembre. Les chiffres consolidés montrent que les producteurs ont pu livrer 185 878 t sur les 175 …
Dans un rapport adopté par les députés de la commission du Développement durable, le 17 décembre, la mission d’…
La production nationale de tomates pour le marché du frais est estimée à 497 600 tonnes en 2025, en recul de 2 % sur un an, selon le dernier comptage des services du ministère de l’Agriculture (Agreste). La baisse serait marquée dans les bassins Centre-Ouest et Ouest (– 6% sur un…
Dans une tribune parue dans Le Monde le 1er décembre…
Dans un rapport d’expertise collective publié le 3 décembre, l’Anses a identifié la présence de nombreux contaminants chimiques dans les cires utilisées…
Lors du salon Natexpo (du 30 novembre au 2 décembre), l’enseigne Biocoop a annoncé la signature de contrats garantissant un prix minimum pour 260 producteurs de fruits et légumes bio. Ces accords, conclus pour trois ans avec cinq groupements partenaires labellisés « Bio…
La production légumière de la Manche s’enfonce dans la crise depuis plusieurs semaines, s’inquiète la FDSEA Normandie, dans un communiqué de presse fin novembre. « Après une campagne catastrophique, cet été, en pomme de terre primeur, les prix du poireau et des choux payés aux…
L’Anses a présenté, le 3 décembre, les résultats de sa campagne nationale de mesure des PFAS dans l’eau potable menée en 2023-2025. L’agence sanitaire…
Selon les prévisions des services du ministère de l’Agriculture (Agreste) arrêtées au 1er novembre, la production française de concombres est estimée à 187 800 tonnes pour la campagne 2025, en hausse de 17 000 tonnes par rapport à 2024. La hausse serait plus…
Menée par FranceAgriMer et Interfel, réalisée par le cabinet Ceresco, une étude sur le gaspillage dans la filière fruits et légumes, publiée le 21 novembre, montre des taux de pertes relativement stables par rapport à 2015 (date de la dernière étude). Le taux total d’écarts est estimé…