Fruits et légumes
À l’occasion de sa conférence de presse annuelle le 11 septembre, l’interprofession Ail de France (Aniail) a fait le point sur la campagne 2025. De manière générale, la récolte s’annoncerait positive, avec un potentiel de 29 000 tonnes, un volume peu ou prou similaire à celui de…
Le CTIFL (centre technique de la filière) a récemment publié les résultats de son étude sur le comportement du consommateur en période de transition saisonnière (hiver-printemps et été-automne), qui a été menée de 2022 à 2024 dans une « zone expérimentale point de vente » située à…
Alors que la récolte touche à sa fin, la production est estimée à 25 000 t de prunes séchées en 2025, contre un peu plus de 30 000 t en 2024, un volume modeste au regard des moyennes historiques, précise le Bureau national interprofessionnel du pruneau (BIP) à Agra…
Aux Pays-Bas, The Flavour Farm (appartenant à la société d’investissement britannique Cibus Capital) envisage d’acquérir le producteur historique de tomates RedStar (fondé en 1953) et son site à Dinteloord, annonce le site néerlandais Groenten Nieuws le 10 septembre. « Nous…
Dans un communiqué de presse le 12 septembre, l’AOPn Tomates de France s’inquiète de la stagnation actuelle des ventes, entraînant l’accumulation de stocks et la multiplication des invendus. « Le climat plus frais de ces dernières semaines a freiné les envies de salades, d’…
La filière française de l’asperge a connu une fin de campagne difficile avec des volumes importants, selon le dernier bilan de campagne du RNM. Elle avait déjà connu un important retard dans le démarrage de la campagne, à cause de pluies hivernales ayant retardé le buttage et d’un manque d’…
Au cours de la saison 2024/2025 (juillet-juin), le Maroc a exporté 64 400 tonnes de framboises, générant 418 millions d’euros de recettes d’exportation, rapporte le site EastFruit, le 4 septembre. Cela représente une augmentation de 13,8 % par rapport à la saison…
La direction départementale de la protection des populations (DDETSPP) du Doubs vient d’épingler le magasin Carrefour de Chalezeule pour avoir triché sur la provenance d’une vingtaine de fruits, légumes et champignons mis en vente dans ses rayons, rapporte France 3 Bourgogne-Franche-…
Dans son dernier Bulletin de santé du végétal, diffusé le 9 septembre, l’interprofession France Olive appelle les producteurs à une vigilance accrue face à la mouche de l’olivier, dont les populations sont très importantes pour la saison dans de nombreux secteurs. La situation est…