Une trentaine d’agriculteurs de la FDSEA et des Jeunes agriculteurs du Bas-Rhin ont organisé une action coup de poing dans un hypermarché près de Strasbourg pour dénoncer…

Dans un communiqué de presse le 26 août, huit entreprises françaises de premier plan spécialisées dans la culture in vitro végétale annoncent la création de l’Association des laboratoires de culture in vitro végétale (ALCIV²). Selon elles, ceux-ci, souvent intégrés à des structures de…

L’association Pink Lady annonce « une saison record » en 2024-2025 en Europe dans un communiqué le 30 juillet. Les ventes de la fameuse pomme rose sont en hausse de 13 % sur un an, avec 227 000 tonnes commercialisées. « De très belles…

Dans une étude parue le 25 juillet, quatre chercheurs issus du Centre italien de recherche sur les cultures légumières et ornementales (Crea) et du département Agriculture de l’université de Basilicate (sud) ont exploré l’« …

Les stocks de pommes françaises restaient « élevés » à fin juin, à 99 532 t, soit 18 % de plus qu’en 2024, rapporte Agreste dans une note de conjoncture…

Comment valoriser les investissements réalisés (analyse de cycle de vie, directive européenne CSRD, objectifs climatiques du SBTi…) et rechercher l’harmonisation plutôt que la prolifération de référentiels en matière de développement durable ? Comment valoriser le rôle des fruits et…

Alors que les Français consomment de plus en plus de pommes sous forme de produits transformés (compotes, jus, etc.), la valorisation de ce segment de marché tend à s’améliorer côté producteurs. « Il y a trois ans, les pommes destinées à l’industrie se vendaient à environ un…