Fruits et légumes
Les prévisions de récolte de tomates d’industrie sont meilleures que prévu en Italie,…
Le service de statistiques européen Eurostat a publié le 25 août les données concernant la production de fruits et légumes dans l’Union européenne. En 2024, celle-ci a récolté 62,2 millions de…
Selon les prévisions établies au 1er août, la production française d’abricots est attendue en hausse de 24 % par rapport à la faible récolte de 2024, pour atteindre 102 500 t,…
Par un règlement d’exécution du 30 juillet, la Commission européenne a officiellement approuvé l’allégation selon laquelle « la consommation de kiwis verts contribue à une fonction…
« Tasty, healthy, and easy » (bon, sain et pratique) : c’est avec ce slogan que le consortium italien de la pomme Melinda a donné une leçon de marketing aux 230 congressistes internationaux réunis lors du dernier Prognosfruit à Angers, du 6 au 8 août. C’est Paolo…
Dans son dernier Bulletin de santé du végétal diffusé le 23 août, France Olive (interprofession) appelle les producteurs à la vigilance face à la mouche de l’olivier, dont l’activité est…
Les tendances de consommation des légumes transformés biologiques (en conserves et surgelés) en 2024 révèlent une dynamique à deux vitesses : alors que les achats à domicile reculent sous la pression des prix, la restauration collective consolide ses achats dans ce segment, décrypte le…
Les exportations espagnoles de fruits et légumes frais sont restées stables en volume au premier semestre 2025 (-0,1 %), annonce la Fepex (exportateurs) le 21 août. En revanche, leur valeur a…