Fruits et légumes
Le projet « Fruits de Dôme » accélère pour relancer l’arboriculture dans le Puy-de-Dôme. Porté par Mond’Arverne (communauté de communes) et le conseil départemental, il avait été retenu en avril 2024 dans le cadre de l’Appel à manifestation d'intérêt (AMI) « …
La coopérative nordiste Marché de Phalempin a bouclé son exercice 2023-2024 (au 31 août) avec un chiffre d’affaires de 87 millions d’euros (M€), en progression de 5 % par rapport à l’année précédente. « C’est un niveau record depuis la création il y a trente ans !…
La campagne de commercialisation 2023/2024 de la truffe française présente une offre satisfaisante, avec toutefois des volumes inégaux selon les régions de production, indique une note de FranceAgriMer. Les volumes sont en forte progression sur Richerenches (Vaucluse) avec plus de 5 …
D’après une grande étude transversale d’Interfel pilotée par le CTIFL, résumée le 26 février au Salon de l’agriculture, sur les 5,3 Mt de CO2eq de la filière fruits et légumes frais, 69 % sont liés à la production en France et à l’import, incluant le transport jusqu…
La filière endives françaises traverse une passe délicate en termes de commercialisation, comme le souligne une note des services du ministère de l’Agriculture (Agreste) le 21 février. Début 2025, les cours se réorientent légèrement à la hausse après un recul fin 2024, mais les volumes…
Le collectif Nouveaux Champs (démarche ZRP) annonce que les premiers produits porteurs du label « Préserver et restaurer la biodiversité », développé avec l’ONG Noé, sortiront sur les étals de la grande distribution française à la fin du premier semestre 2025. Il s’agira des…
L’Association nationale pommes poires (ANPP) a remis, le 26 février au Salon de l’agriculture, ses troisièmes trophées « …
Amérique du Sud, Afrique et, dans une moindre mesure, les pays producteurs européens sont les grands gagnants de dix ans d’importations de fruits et légumes par l’Italie, souligne le site Italiafruit, se fondant sur le rapport Freshfel Qlickfresh et les données d’Eurostat. En une…
La biotech britannique Tropic, fondée en 2016, a annoncé le lancement en mars de bananes qui ne brunissent pas une fois coupées, conçues grâce à l’édition génomique. Pour le moment, Tropic a sécurisé des autorisations réglementaires aux Philippines, en Colombie, au Honduras, aux États-Unis…
À l’occasion de son point presse le 24 février sur le Salon de l’agriculture, la coopérative légumière finistérienne Savéol a évoqué les innovations en matière de décarbonation de l’énergie utilisée dans ses serres. « Nous bâtissons une boucle vertueuse en développant des…