Fruits et légumes
L’Association nationale Noix de France (A2NF) a été officiellement créée le 18 mars à Clermont-Ferrand, avec pour président Christian Nagearaffe (président du CING, Comité interprofessionnel de la noix de Grenoble) et pour vice-présidents Fabien Joffre, Jean-Claude Darlet et Jean-Louis…
Les fortes pluies qui ont frappé l’Espagne entre fin février et début mars ont compliqué la saison des fraises et des framboises, selon la revue Mercados le 12 mars. L’humidité excessive, favorisant le développement du botrytis, et un manque de soleil et de vent ont provoqué…
À l’instar de l’agriculture biologique, la certification Haute valeur environnementale (HVE) est en difficulté. Pour la première fois depuis sa création en 2012, le nombre de fermes HVE devrait baisser en 2025, suivant une tendance probablement amorcée dès la fin 2024. Les raisons de ce désamour…
Selon la seconde édition de l’observatoire de l’autoproduction Gamm Vert/Obsoco sortie le 10 mars, le nombre de Français cultivant des légumes a progressé de 4 points entre 2022 et 2024 (atteignant 36 % des répondants) et ceux cultivant des fruits, de 2 points (43…
La récolte d’asperges vertes en Espagne devrait atteindre les 60 000 t cette année, marquant ainsi une progression de 15 % des volumes par rapport à l’année 2024, rapporte l’Association interprofessionnelle espagnole de l’asperge verte (IEAE) le 5 mars. Cependant, la…
Dans un communiqué de presse le 10 mars, la fédération Saveurs Commerce se félicite de la condamnation le 17 février d’un réseau de vente à la sauvette de fruits et légumes dans le 18e arrondissement de Paris. Cette décision de justice conforte celle intervenue le 12…
Contrairement aux grandes cultures, pour lesquelles les indices de fréquence de traitement (IFT) de pesticides stagnent, les principales cultures légumières françaises ont connu des progrès significatifs dans la baisse des usages depuis dix ans, selon…
Dans une lettre ouverte au ministère de l’Agriculture qu’Agra Presse a pu consulter, la section nationale échalotes s’insurge d’une « décision unilatérale » des Pays-Bas autorisant la commercialisation de deux variétés d’échalotes de semis (Innovator et Davidor) pendant deux…
En matière de fruits et légumes, « bien que les nouvelles techniques de production, de stockage et d’importation aient prolongé les périodes de commercialisation, la saisonnalité des achats reste marquée », explique le CTIFL (institut technique) dans son étude publiée le 3 …
À l’occasion du Salon de l’agriculture, le 27 février, un partenariat a été engagé entre le marché d’intérêt national (Min) de Rungis et l’Inrae. Les deux parties s’engagent à travailler étroitement pour soutenir les collections de ressources génétiques de l’Institut qui couvrent l’…