Fruits et légumes
À l’occasion de l’assemblée générale de l’Areflh (Assemblée des régions européennes fruitières, légumière et horticoles) le 3 avril, les débats ont tourné autour de la récente proposition de modification des règlements OCM et Plans Stratégiques. Deux représentants de la direction…
Val’prim, spécialiste du conditionnement d’ail, d’oignons et d’échalotes située à Longué-Jumelles (Maine-et-Loire) annonce le 10 avril avoir noué un partenariat avec la start-up Syndev, afin de déployer l’application SynApps, une base de données regroupant 4 800 produits et 15…
« Notre grand défi cette année, c’est de recruter de nouveaux consommateurs et de casser les préjugés sur l’asperge », annonce Astrid Etèveneaux, directrice de l’AOPn Asperges de France, lors d’un point presse le 27 mars…
Le groupe Bonduelle a confirmé la cession effective au 31 mars 2025 des actifs relatifs à l’activité de salade en sachet en Allemagne à l’entreprise américaine Taylor Frams, basée à Salinas (Californie), dans un communiqué le 1er avril. La réalisation de ce projet…
Après trente-six ans de direction à la coopérative de fruits et légumes Héraultaise Cofruid’Oc, Didier Crabos transmet officiellement le 1er avril les rênes à Sébastien Tripon, après quinze mois de passation. Cet ancien cadre dirigeant de Florette Food service France était…
Dans le cadre du projet Climatveg piloté par Vegepolys Valley et cofinancé par les Régions Pays de la Loire et Bretagne, Alain Guillou et Glynis Bentoumi, ingénieurs Expérimentations et Damien Penguilly, directeur au sein de la station expérimentale légumière et horticole du Caté se sont…
En 2024, les surfaces dédiées à la transformation des tomates en Italie ont connu une forte augmentation (+11 %), souligne une étude du cabinet italien Ismea. L’augmentation des hectares cultivés a touché à la fois le bassin Centre-Sud de l’Italie (+16 %) et le bassin Nord (+7…
Selon les prévisions arrêtées au 1er mars dans une note d’Agreste (ministère de l’Agriculture), la production nationale de poireaux, estimée à 159 100 tonnes pour la campagne 2024-2025, serait en baisse de 9 % sur un an et inférieure de 4 % à la moyenne…
Mutti France (France et Benelux), filiale du producteur italien, a franchi le cap des 100 millions d’euros de chiffre en 2024, est-il annoncé dans un communiqué de presse le 2 avril. Cette « performance confirme la place de Mutti comme leader du marché des bases culinaires…