Fruits et légumes
Après une expérimentation accomplie en 2024, la choucroute sera le premier légume de France à avoir sa propre épreuve au Concours général agricole (CGA) du Salon de l’agriculture cette année, est-il expliqué dans un communiqué de presse le 4 février. Onze choucroutes provenant de six…
Dans sa réponse à une question posée en octobre par le sénateur communiste Pascal Savoldelli (Val-de-Marne) portant sur l’avenir du « train des primeurs », le ministère des Transports indique le 6 février qu’« aucun dossier n’a été déposé au 1er …
La cour administrative d’appel de Paris a examiné, le 3 février, le recours pour préjudice d’anxiété de 1 286 plaignants exposés à la chlordécone. Ces derniers, vivants ou ayant vécu…
Fédalis, la fédération de grossistes en produits sous température dirigée, avicoles, laitiers et d’épicerie, s’est rebaptisée Les Grossistes alimentaires de France. Elle l’a déclaré ce 4 février dans le cadre professionnel de la Confédération des grossistes de France (CGF) dont elle…
La coopérative « C’est qui le patron ? » annonce étendre sa gamme de produits au domaine des fruits et légumes dans un communiqué de presse le 30 janvier. D’ici à septembre 2025, six fruits et légumes seront « co-construits avec les consommateurs en…
À l’occasion de son assemblée générale le 17 janvier à Rome, l’Association méditerranéenne internationale de la tomate transformée (Amitom) a porté à sa présidence Antonio Casana, président-directeur général de Solana SpA, une entreprise leader dans la transformation des tomates en Italie.…
À la suite de l’arrêt rendu le 4 octobre par la Cour de justice de l’UE (CJUE) sur l’étiquetage des melons et tomates récoltés au Sahara occidental, le Conseil d’État a indiqué, le 28 janvier, qu’il ne revenait pas à la France d’interdire l’importation de produits marocains – même…
L’Association méditerranéenne internationale de la tomate transformée (Amitom) a indiqué, à l’occasion de son assemblée générale le 17 janvier, qu’un total de 17,15 millions de tonnes de tomates transformées était attendu pour la campagne 2025. Cette prévision, qui demande à être…
Le distributeur belge Ahold Delhaize et l’allemand Lidl annoncent presque simultanément un objectif de végétalisation de leur offre d’ici à 2030 : Delhaize visant 50 % de protéines végétales dans ses MDD vendues en Europe, et Lidl se promettant d’augmenter de 20 % son offre…