Fruits et légumes

C’est une première pour l’asperge. Dans les Landes, le légume a décroché le Label Rouge, selon un arrêté paru le 1er mars. « Avec un délai maximum de quatre heures entre la récolte et la mise au froid, le mode de production de ces asperges de qualité supérieure parvient…

Le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a indiqué, le 29 février au Salon de l’agriculture, qu’« il y a urgence » à trouver des solutions pour l’endive, traitée avec des produits amenés à être interdit, selon l’AFP. « On se trouve dans une impasse technique et on a des…

C’est une première pour l’asperge. Dans les Landes, le légume a été officiellement reconnu Label Rouge, selon un arrêté d’homologation publié le 1er mars au Journal officiel. « Avec un délai maximum de quatre heures entre la récolte et la mise au froid, le mode de…

Une proposition de loi (PPL) transpartisane visant à étendre les missions de l’Observatoire de la formation des prix et des marges (OFPM) à l’amont du maillon agricole, autrement dit au secteur de l’agrofourniture (intrants, machinisme), doit être déposée, le 7 mars, à l’Assemblée…

À l’occasion du Salon de l’agriculture 2024, l’Association nationale pommes poires a récompensé le 27 février, trois acteurs de la chaîne agroalimentaire « qui ont mis, cette année, la valorisation de la pomme française au rang de leurs priorités ». Dans la catégorie grande…

Dans une lettre adressée à la présidence de la République le 23 février, l’ANPP (Association nationale pommes et poires) demande à revenir « au traité de Rome et aux règles de l’Organisation commune des marchés qui placent la souveraineté alimentaire au-dessus des règles de…

La filière choucroute d’Alsace IGP a expliqué vouloir arriver à un accord entre producteurs et transformateurs pour établir un prix à la production stable et pérenne entre les deux parties pour 2025, lors d’un point presse le 27 février. Elle y travaille depuis trois ans. « Nous…

À l’occasion du Salon de l’agriculture, Interfel a présenté le 28 février les résultats d’une étude sur les attentes des consommateurs européens concernant la consommation de fruits et légumes. L’enquête a été menée fin janvier par le cabinet BonaFidé dans cinq États membres :…

Comme s’y était engagé le Premier ministre le 1er février, le ministère de l’Agriculture annonce, dans un communiqué paru le 23 février, le déclenchement d’une clause de sauvegarde contre l’insecticide thiaclopride, utilisé notamment en prunes, fraises, tomates,…

Par un arrêté du 15 février, paru au Journal officiel le 27 février, les cidres rejoignent la liste des produits agricoles et alimentaires pour lesquels la clause de renégociation dans les contrats en cas de fluctuation des matières premières n’est pas obligatoire. Sont également…