Fruits et légumes

Dans sa première note pour la récolte 2024, parue le 16 juillet, le ministère de l’Agriculture (Agreste) estime à 1,57 million de tonnes (Mt) la production française de pommes cette année. Inférieure de 1 % à celle de l’année précédente, elle dépasserait néanmoins de 8% la production…

Midiflore, producteur d’herbes aromatiques bio et HVE3 (10 hectares) à Hyères, dans le Var, exploite depuis le début du mois sa nouvelle serre de 3 500 m2 équipée en aéroponie (voir Agra fil du 14 septembre 2023) et les premiers résultats sont encourageants selon…

L’équipementier français Femia industries, spécialiste des machines et lignes de process pour le traitement des fruits et légumes a été repris par l’investisseur Vincent Bernard et Finorpa, le 9 juillet. Olivier Tissier, président et actionnaire majoritaire de Femia depuis 2013,…

L’Inspection du travail italienne et l’unité spécialisée de la protection du travail de la Gendarmerie (Carabinieri) ont mené une importante opération contre le travail illégal dans 310 exploitations agricoles, majoritairement fruits et légumes, dans tout le pays début juillet, rapporte le…

L’interprofession de la viande et de l’élevage de Guadeloupe (Iguavie) veut rejoindre la marque locale Mòso Tè La qui garantit des fruits et légumes sans chlordécone, selon son secrétaire général Alain Bazir. « Je pense que la filière apicole sera la première à y adhérer car nous…

Dans le Maine-et-Loire, France Konjac s’emploie à développer une filière française de ce tubercule difficile à cultiver et aux multiples usages. Elle table sur une trentaine de tonnes en 2024.

Les pertes des producteurs de tomates de la région d’Agadir, principale zone de production, à cause de l’insecte Tuta Absoluta pourraient atteindre entre 25 % et 35 % de la capacité cette année, selon le quotidien espagnol Mercados. Certaines exploitations auraient même perdu…

Un accord interprofessionnel sur la sécurisation des annonces de prix hors des lieux de vente des fruits et légumes frais a été signé le 11 juin, indique Interfel. L’annonce du prix de vente par voie de prospectus ou de catalogue est autorisée sous certaines conditions cumulatives…

Placée en redressement judiciaire le 11 avril 2024, la start-up française spécialiste des cultures verticales vient d’être liquidée, faute de projets de reprise jugés viables, rapportent nos confrères d’Agra Innovation. La hausse des coûts énergétiques fait partie des causes de cet…

Au 1er juin 2024, la production française d’endives est estimée à 109 500 tonnes pour la campagne 2023-2024, selon une note des services du ministère de l’Agriculture (Agreste). Elle serait en retrait de 10% par rapport à la production déjà particulièrement faible de la campagne…