Fruits et légumes
Dans une note parue le 30 mai, le service de statistique du ministère de l’Agriculture estime, au 1er mai, que la récolte nationale de chou-fleur 2022-2023 passera sous la barre des 200 000 tonnes, à 183 000 tonnes, soit une baisse « historique » de…
Si le potentiel de production en pêches et nectarines s’annonçait stable en Europe, c’était sans compter sur les inondations en Italie et la sécheresse en Espagne et en France.
Les producteurs de cerises se sentent esseulés pour lutter contre la mouche des fruits Drosophila suzukii, depuis l’interdiction d’utiliser l’insecticide phosmet le 1er novembre. Une nouvelle méthode de lutte biologique semble pourtant prometteuse : la technique de l’insecte…