Fruits et légumes

À l’occasion du « premier comité de pilotage stratégique » du plan souveraineté fruits et légumes, le 26 mai, le ministère de l’Agriculture a pu « établir la gouvernance opérationnelle et la feuille de route » de ce plan, doté en tout de 200 millions d’euros,…

Dans une note parue le 30 mai, le service de statistique du ministère de l’Agriculture estime, au 1er mai, que la récolte nationale de chou-fleur 2022-2023 passera sous la barre des 200 000 tonnes, à 183 000 tonnes, soit une baisse « historique » de…

Si le potentiel de production en pêches et nectarines s’annonçait stable en Europe, c’était sans compter sur les inondations en Italie et la sécheresse en Espagne et en France.