Vin

Compte tenu des bons résultats des expéditions du champagne au premier semestre et des perspectives positives à moyen terme, le bureau exécutif du Comité Champagne (interprofession) a établi le rendement tirable de la filière à 10 000 kg de raisin à l’hectare, a-t-il indiqué le 21 juillet…

Christophe Bousquet succède à Miren de Lorgeril à la présidence du Conseil interprofessionnel des vins AOP du Languedoc et IGP Sud de France (CIVL). La présidente sortante représentait le collège du négoce. Suivant la règle de l’alternance des collèges, Christophe Bousquet représente, pour…

Le conseil spécialisé « vin » de FranceAgriMer du 6 juillet s’est terminé au bout d’une dizaine de minutes. Les professionnels ont quitté le conseil, manifestant leur mécontentement face à un refus du ministère de l’Agriculture de modifier en faveur de l’investissement la…

Les outils classiques de régulation de l’offre ne sont pas toujours adaptés aux vins IGP, observent les professionnels, qui tenaient récemment leur congrès dans l'Hérault.

« Dijon a été choisie par le ministre français de l’Agriculture pour l’accueil du siège social de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), parmi les candidatures de Bordeaux et de Reims », a signalé l’organisation intergouvernementale le 12 juillet dans un communiqué. Ce…

L’Agence bio a dévoilé le 9 juillet ses chiffres annuels, qui montrent un maintien de la croissance à deux chiffres du bio, tant pour la production que pour la consommation. Le président de l’agence a rappelé à cette occasion son souhait que les services environnementaux du bio soient mieux…

« Enfin, nous avons de bonnes nouvelles », s’est exclamé le président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), Bernard Farges, à son assemblée générale qui s’est tenue le 12 juillet. « Nos données de commercialisation montrent, enfin, le rebond attendu…

Bruno Kessler, directeur du pôle vin du groupe Cordier by InVivo, a été réélu dernièrement président de l’Anivin de France, l’interprofession des vins sans identité géographique. Sous sa première présidence, Bruno Kessler avait impulsé la création des vignobles innovants éco-responsables.…

Cheval blanc et Ausone, deux châteaux prestigieux de l’appellation Saint-Émilion, ont décidé de ne pas concourir à la prochaine édition du classement décennal, qui aura lieu avant les vendanges 2022, indique-t-on au Conseil des vins de Saint-Émilion. Pour les deux châteaux du Bordelais, la…

La fédération des caves coopératives, a proposé, lors de son congrès le 1er juillet, un élargissement de l’assurance à la vinification, pour couvrir le risque de carence d’apport de raisin dans les chais.