Volaille

Les plumes des canards « peuvent constituer une voie sous-estimée de transmission » de l’influenza aviaire, concluent des chercheurs de l’Inrae et de l'ENVT (École nationale vétérinaire de Toulouse) dans une…

La vaccination contre l’influenza aviaire se déroule dans le rythme prévu, sans accroc majeur, d’après les filières des canards gras et à rôtir. Les prochaines semaines seront cruciales, car des primo-injections et des rappels…
Un arrêt de la Cour de cassation est attendu en décembre dans une affaire emblématique des procès pour « troubles anormaux de voisinage ». En parallèle, des députés de la majorité veulent inscrire cette notion jurisprudentielle…

« Dès qu’un agriculteur voudra acheter un bâtiment [de volailles de chair], Maïsadour proposera autant que possible de l’équiper en photovoltaïque », indique la coopérative dans un communiqué fin septembre. Le groupe du…

Depuis début 2023, les Français privilégient les œufs de poules élevées au sol et celles en plein air. L’inflation alimente une forte demande pour les œufs de poules en cage, que la filière ne parvient pas à satisfaire.

Dans un avis scientifique publié le 10 octobre, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) préconise une « vaccination protectrice d’urgence…

Dans le cadre du projet de loi d’orientation agricole (LOA), « il faut trouver les voies et moyens de protéger juridiquement les projets de construction de bâtiments d’élevage », a lancé le président de la CFA (…

En déplacement dans le Sud-Ouest le 2 octobre, Marc Fesneau a lancé la campagne de vaccination des canards contre l’influenza aviaire. Premières conséquences sur l’export : les États-Unis et le Canada ont fermé leurs frontières…

Affectée par l’épizootie d’influenza aviaire en 2022, la production française de pintades devrait augmenter en 2023 de 7,5 % (sur un an), a annoncé le CIP (interprofession) le 28 septembre. « Un redémarrage un…

Dans le contexte d’inflation, la filière prévoit une consommation « record » en 2023, à 229 œufs par personne. Une situation qui profite aux importations, notamment aux ovoproduits ukrainiens, en forte croissance malgré des…