Baisse du niveau d’autosuffisance et d’approvisionnement total en aliments de l’UE

« L’autosuffisance est tombée de 80 % à 77 %, avec une disponibilité moindre de fourrage grossier, en partie remplacée par des importations de maïs plus importantes », souligne la Commission européenne dans le bilan de l’UE pour 2018/19 sur les protéines alimentaires, publié le 14 novembre. La période de sécheresse intense observée en 2018 en Europe en est la principale responsable.