Croissance des échanges agricoles nettement ralentie en 2016-2025, selon l’OCDE et la FAO
Ralentissement de la croissance de la demande de produits alimentaires et, de façon très nette, des échanges mondiaux, relative stabilité des prix agricoles : telles sont les principales prévisions de l’OCDE et de la FAO pour 2016-2025.
Selon le rapport de l’OCDE et de la FAO sur les perspectives agricoles 2016-2025, publié le 4 juillet, la croissance de la demande de produits alimentaires devrait « peu à peu décélérer » du fait d’un ralentissement de l’accroissement de la population mondiale et d’un tassement des revenus dans les pays émergents. Néanmoins, la demande de viande, poisson et produits laitiers enregistrera une progression « relativement vigoureuse », entraînant une hausse de la demande d’aliments pour animaux.
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