Gaspillage alimentaire : la FAO lance une plateforme technique

À l’occasion de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture, le 29 juillet, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a lancé une plateforme visant à aider la communauté internationale à renforcer l’action en faveur de la réduction des pertes et gaspillages de nourriture.