Prix
Léger recul des prix alimentaires en avril, selon l’indice FAO
Après un premier trimestre de hausse, les prix alimentaires mondiaux ont légèrement reflué en avril mais restent cependant à un niveau relativement élevé, a indiqué le 3 mai l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
L'indice FAO des prix des aliments s'est établi en moyenne à 214 points en avril, soit une baisse de 3 points (équivalant à 1,4 %) par rapport à mars. L'Organisation des Nations unies note toutefois que ce niveau est toujours bien supérieur à celui observé avant les émeutes de la faim en 2008.
Le fléchissement tient en grande partie à la baisse des prix du sucre et des produits laitiers, suivis par ceux des céréales, qui a plus que compensé les fortes hausses des prix des huiles et une légère hausse des prix de la viande, précise la FAO.
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