Prix alimentaires : l’indice FAO en légère hausse en juin

L’indice FAO des prix alimentaires a augmenté de 1 % à 234 points en juin dernier par rapport au mois précédent, soit +39 % par rapport à juin 2010 et -4 % par rapport à son record historique de 238 points en février 2011. La forte hausse des cours mondiaux du sucre est pour une grande partie responsable de l’augmentation. L’indice des prix des céréales a atteint en moyenne 259 points en juin, soit une baisse de 1 % par rapport à mai, mais une progression de 71 % par rapport à juin 2010.