Prix alimentaires mondiaux en hausse et bonnes perspectives de récolte, selon la FAO

L’indice des prix alimentaires mondiaux a enregistré une hausse de 1 % au mois de mars selon le bulletin du 7 avril de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). L’augmentation des cours du sucre (+17,1 %, soit son plus haut niveau depuis novembre 2014) et de l’huile de palme (+6,3 % suite à une sécheresse prolongée en Malaisie et en Indonésie) étant largement compensée par la chute du prix des produits laitiers (-8,2 %, son plus bas niveau depuis 2009).