Sécurité alimentaire : l’Inde interdit l’exportation de riz blanc non basmati

L’Inde, premier pays exportateur de riz dans le monde, a décidé le 20 juillet d’interdire l’exportation de riz blanc non basmati, « avec effet immédiat », a annoncé le gouvernement. La décision de l’Inde, qui réalise à elle seule plus de 40 % des expéditions mondiales de riz, pourrait « exacerber l’insécurité alimentaire dans les pays fortement dépendants des importations de riz », a mis en garde dans une note la société Gro Intelligence, qui analyse des données sur les matières premières.