Grande distribution
« Il est indispensable que les entreprises de la distribution ne majorent pas [les hausses de prix au consommateur, ndlr] de leurs coefficients de marges », observe la Confédération française de l'aviculture (CFA), dans un communiqué de…
2008 a été une année de progression des ventes de fruits et légumes chez les détaillants, et de baisse chez les GMS (grandes et moyennes surfaces), selon une enquête de TNS-World Panel, citée dans l’hebdomadaire FLD (Fruits et…
«Nous ne ferons pas l’économie d’une modernisation du rayon viandes en GMS qui passe, aussi, par l’étiquetage plus opérationnel pour le consommateur avec moins d’informations techniques et une meilleure compréhension de l’usage…
L’intoxication alimentaire dûe à de la viande vendue par les centres E. Leclerc réouvrent, selon le Modef un dossier déjà bien trop épais sur « les méfaits » des GMS. Le Modef milite pour « sortir l’agriculture des griffes du grand…
Prenant la parole au congrès, Mme Marie-Louise Hucq, administrateur à l’UFC-Que Choisir ?, a indiqué que les consommateurs souhaitent voir émerger des voies de commercialisation alternatives aux GMS. « Il serait…