Aviculture : la CFA souhaite que les GMS restreignent leurs marges

« Il est indispensable que les entreprises de la distribution ne majorent pas [les hausses de prix au consommateur, ndlr] de leurs coefficients de marges », observe la Confédération française de l'aviculture (CFA), dans un communiqué de presse du 6 mai. Effectivement, « la CFA ne souhaite pas que le consommateur ait le sentiment de supporter un renchérissement exagéré des prix des produits qu'il achète », explique le communiqué. Avec la flambée des céréales, durant l'année 2010, qui s'est répercutée sur l'aliment du bétail, les coûts de production en élevage ont considérablement augmenté.