Vin

L’Union des œnologues de France demande la reconnaissance des troubles de l’odorat et du goût, qui sont apparus au grand jour en tant que symptômes de la Covid-19, comme maladie invalidante. Lors d’une conférence de presse…

La filière des vins et spiritueux ne doit avoir « aucun doute sur la volonté du gouvernement de régler » la question des taxes états-uniennes d’une manière « définitive », a indiqué le Premier ministre Jean…

Vivadour et Les Vignerons du Gerland, deux coopératives viticoles du Gers, ont annoncé le 2 mars s’engager vers une fusion. L’opération vise à « structurer une filière viticole unifiée, solide et pérenne, sur leur…

La cour administrative d'appel de Bordeaux devra juger, cette fois-ci sur le fond, la validité du classement des grands crus de l'appellation Saint-Émilion, contesté par trois châteaux recalés.

FranceAgriMer a diffusé le 4 février le rapport 2020 de l’Observatoire national des ressources en biomasse (ONRB), qui identifie, quantifie et localise les ressources disponibles de biomasse et leurs emplois. Ce rapport « très…

Une enquête préliminaire sur les conditions d’emploi et d’hébergement de travailleurs détachés durant l’été dans des exploitations agricoles du sud de la France a été ouverte par le parquet de Tarascon. « On a quatre enquêtes…

Alors que les ventes en restaurants et bars ont plongé en 2020, les trois-quarts des cavistes et épiceries fines ont soit maintenu leurs ventes de vins et spiritueux (23 %) par rapport à 2019, soit les ont accrues (52…

La filière du cognac a constaté une nette reprise de ses exportations au dernier trimestre de 2020 vers les pays partenaires de l’UE et surtout vers le bloc Chine-Hong-Kong-Singapour, indique-t-on au BNIC, le Bureau national…

Trois ans après sa création, le label zéro résidu de pesticides affiche +24 % de CA en 2020. Il est aussi mieux connu des consommateurs et très référencé sur les étals.
Faute d’annonce de réouverture pour les restaurants, le gouvernement a renforcé les aides à destination de leurs fournisseurs. Un « effort particulier » a été concédé pour le vin, pour tenir compte du récent renforcement des…