Elevages

Selon une note de conjoncture de l’Institut de l’élevage, le recul du cheptel de vaches allaitantes s’est accéléré au mois d’avril, à -3,3 %. Affectant aussi les laitières, cette baisse s’explique par un manque de génisses.

Dans un rapport sur le soutien public à la filière, la Cour des comptes préconise de mettre en place une stratégie de réduction du cheptel bovin pour se conformer aux objectifs climat de la France, s’attirant les foudres du monde agricole. Le document relève également la nécessité de mieux…

Greenpeace a publié le 16 mai une actualisation de sa carte dédiée aux « fermes-usines », à l’occasion d’un « moment-clé » identifié entre la loi d’orientation et la directive européenne IED. L’ONG constate, comme Eaux et rivières de Bretagne et certains chercheurs comme…

Le Brésil a déclaré ses trois premiers d’influenza aviaire sur trois oiseaux sauvages, à plus de 900 km du principal bassin de production. Le pays est le premier exportateur mondial de poulet, avec près d’un tiers du marché.

Le ministère de l’Économie a précisé qu’il n’incluait pas les laiteries dans les industriels devant renégocier leurs tarifs à la baisse avec la grande distribution. En cause, le prix du lait, « très élevé » actuellement.