Elevages

L’influenza aviaire continue de progresser, en particulier dans l’Ouest, toujours en première ligne. Fait préoccupant : l’apparition de nouveaux cas autour des premiers foyers, signes d’une potentielle diffusion de la maladie.

Alors que Maïsadour a récemment pris le contrôle des Fermiers du Sud-Ouest, son directeur du pôle Volailles Paul Le Bars précise le contenu de sa feuille de route 2026. L’objectif ? Une « croissance mesurée » de 20 % du chiffre d’affaires.

Le 19 octobre, le gouvernement a annoncé la mise à l’abri des volailles en Bretagne et dans les Pays de la Loire. Les deux premières régions avicoles françaises concentrent plus des deux tiers des 25 cas d’influenza en élevage de l’Hexagone.