Elevages

Initiée il y a deux ans, la déclinaison de l’« Étiquette bien-être animal » pour le porc sera lancée au Space, en septembre. Ce sera la première incursion hors du poulet de chair pour l’association AEBEA, qui regroupe professionnels et ONG welfaristes.
Installations mal connues, manque de contrôle, réglementation assouplie : dans un rapport publié le 9 mai la Cour des comptes point les failles de l’encadrement des ICPE agricoles. En plus de la clause filet désormais applicable, la rue Cambon recommande de ressusciter le régime de…
Le gouvernement a abaissé, le 10 mai, le niveau de risque lié à l’influenza aviaire, excepté dans 19 départements touchés par la maladie. Bilan – encore provisoire – de cet épisode 2021-2022 : 1 374 foyers en élevages et 16 millions de volailles abattues.

L’Italie a notifié à la Commission européenne, le 5 mai, un cas de peste porcine africaine (PPA) sur un sanglier dans la réserve naturelle de l’Insugherata, à une dizaine de kilomètres au nord-ouest de Rome. Il s’agit du premier cas dans la région du Latium, alors que l’Italie…

Entre ralentissement de la demande et recrudescence de Covid, les exportations européennes de porc vers la Chine sont divisées par deux sur les deux premiers mois de 2022, constate l’Ifip (Institut du porc).

Philippe Bizien, le président du groupement d’éleveurs Evel’Up, numéro 2 de la production porcine en France, demande à « chaque organisation de producteurs (OP) d’apporter au minimum 15 % de (leur) production hebdomadaire » au Marché du porc breton (MPB) pour « …

La start-up israélienne Remilk a fait part de son intention d’ouvrir la plus grande usine du monde de lait in-vitro au Danemark, peut-on lire dans un article publié le 29 avril sur le site du Times of Israel. La société fondée en 2019 fabrique des protéines de lait issues de levures…

Le groupe Bel annonce, dans un communiqué du 2 mai, détenir la totalité du capital de Mont Blanc-Materne (MOM). Déjà détenteur de 82,5 % des parts de la maison mère de la marque Pom’Potes, le géant du lait a acquis le 29 avril les actions restantes (17,44 %) auprès du p…

Selon les prévisions de l’Idele, les courbes de prix du lait conventionnel et du lait bio devraient se croiser « temporairement » en avril-mai.

La start-up israélienne Wilk (anciennement Biomilk) a obtenu récemment un brevet aux États-Unis « pour ses méthodes et technologies de recherche » entrant dans la fabrication de son lait in vitro à partir de cellules mammaires, peut-on lire dans un article du Times of Israël daté…