Elevages
Le projet était sur la table depuis une dizaine d’années. L’institut polytechnique UniLaSalle vient d’obtenir l’agrément du gouvernement pour accueillir cent vingt étudiants vétérinaires, recrutés sur concours, dès la rentrée de septembre sur son campus de Rouen. Cet institut — une…
Avec une hausse d'un centime d'euro par kilo (ct€/kg) lors de sa cotation du 7 mars, le Marché du porc breton a clôturé à 1,355 €/kg, confirmant son augmentation de la précédente séance jeudi 3 mars (+5 ct€/kg) dans le sillage des autres marchés européens. Pour ces deux séances,…
La coopérative Unicor et le distributeur Carrefour annoncent, dans un communiqué du 7 mars, la signature d’un nouveau contrat portant sur des bovins viande Label rouge, intégrant les coûts de production des éleveurs dans le prix d’achat des animaux à hauteur de 80 %. Ce « …
C’est un cri de joie qui ne plaira sans doute pas en Europe. Dans la synthèse trimestrielle publiée le 9 mars, l’agence Apex-Brazil indique que, tous secteurs confondus, les exportations brésiliennes mondiales ont atteint 286 milliards d’euros, « soit la valeur d’exportation…
L’interprofession laitière (Cniel) a présenté, le 2 mars, au Salon de l’agriculture, la nouvelle mouture de la charte des bonnes pratiques d’élevage, figurant dans les contrats passés entre les éleveurs et leurs collecteurs. Créée en 1999 et modifiée pour la dernière fois en 2012,…
L’interprofession bétail et viandes Interbev veut que le Label rouge intègre une obligation de diagnostic du bien-être animal via l’outil BoviWell, dont elle a présenté une nouvelle version le 27 février au Salon de l’agriculture. Les quelque 16 000 élevages bovins Label rouge…