Lactalis entre dans un troisième round de négociation avec la grande distribution. Le premier groupe laitier mondial plaide pour plus d’encadrement des négociations commerciales sur les marques nationales et sur le marché des marques de distributeur. En amont, la laiterie affirme vouloir faire…

La Cooperl travaille depuis deux ans sur la compartimentation, qui consiste à isoler une chaîne de production pour pouvoir continuer à exporter en cas de peste porcine africaine (PPA) sur le territoire. Le n°2 porcin en appelle désormais aux pouvoirs publics et au reste de la filière.

Malgré une consommation dynamique, les mauvaises nouvelles s’accumulent pour la filière volailles de chair : production en baisse de 10 % pour cause d’influenza, recrudescence des importations, flambée des coûts de production.

Le 1^er septembre, la Vendée a mis ses volailles à l’abri après la découverte d’oiseaux sauvages morts de l’influenza aviaire. La France recense trente-six cas en faune sauvage et quatre en élevages, en Bretagne et dans l’Ain.