Elevages

Le conseil d’administration de l’Itavi (institut technique de l’aviculture) a approuvé le 5 octobre la nomination d’Isabelle Bouvarel comme directrice générale, d’après une information de Réussir Volailles. Elle succède à Anne Richard (qui assurait la direction de l’Itavi et de l’…

Dans un communiqué du 8 octobre, le Sommet de l’élevage affirme avoir accueilli 93 000 visiteurs, soit quasiment son niveau de 2019, avant la pandémie de Covid-19 (96 000 visiteurs). Le salon s’est tenu à Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme) du 5 au 8 octobre, avec deux nouveautés de…

Dans une nouvelle lettre ouverte parue dans les Echos le 7 octobre, la Cooperl réitère sa demande au ministre de l’Agriculture de ne pas étendre les cotisations volontaires obligatoires (CVO) votées par l’interprofession Inaporc pour financer le système d’équarrissage ⁽¹⁾.…

Des chercheurs du ministère américain de l’Agriculture (USDA) affirment être parvenus à produire un vaccin contre la peste porcine africaine (PPA) ayant « la capacité d’être produit commercialement tout en maintenant son efficacité vaccinale ». Ce candidat vaccin peut « …

« Yann Nedelec, 36 ans, vient d’être nommé directeur de l’Anvol », annonce l’interprofession des volailles de chair dans un communiqué le 13 octobre. Il succède à Anne Richard, nommée directrice de l’interprofession porcine Inaporc. Ingénieur agronome diplômé de l’Ensaia (…

« Les femmes et les hommes de l’AOP roquefort demandent haut et fort que le roquefort soit exempté du Nutriscore », clame un communiqué du 11 octobre. Avec l’algorithme actuel, le célèbre bleu serait noté E, soit la note la plus basse. Une faible note que partagent une grande…