Elevages
La part d’ovoproduits arborant le logo « Œufs de France », qui garantit l’origine française des œufs, a augmenté de 42 % en 2021, a annoncé le CNPO (interprofession) lors d’une conférence de presse le 12 mai. Lancé en juillet 2020 pour les produits alimentaires…
L’Italie a notifié à la Commission européenne, le 5 mai, un cas de peste porcine africaine (PPA) sur un sanglier dans la réserve naturelle de l’Insugherata, à une dizaine de kilomètres au nord-ouest de Rome. Il s’agit du premier cas dans la région du Latium, alors que l’Italie…
Philippe Bizien, le président du groupement d’éleveurs Evel’Up, numéro 2 de la production porcine en France, demande à « chaque organisation de producteurs (OP) d’apporter au minimum 15 % de (leur) production hebdomadaire » au Marché du porc breton (MPB) pour « …
La start-up israélienne Remilk a fait part de son intention d’ouvrir la plus grande usine du monde de lait in-vitro au Danemark, peut-on lire dans un article publié le 29 avril sur le site du Times of Israel. La société fondée en 2019 fabrique des protéines de lait issues de levures…
Le chiffre d’affaires (CA) du groupe Lactalis s’est élevé à 22 Mrds€ en 2021 contre 21,1 Mrds€ en 2020, soit une croissance annuelle de 4,2 %, informe le numéro un mondial des produits laitiers dans un communiqué du 5 mai. Le résultat courant de l’industriel est toutefois en «…