Elevages

Le niveau de risque d’influenza aviaire hautement pathogène est abaissé à « négligeable » pour l’ensemble de la France métropolitaine, d’après un arrêté paru au Journal officiel le 28 mai. Une décision justifiée par « l’évolution favorable de la situation sanitaire…

La filière laitière peine à recruter de nouveaux talents. L’échéance du renouvellement des générations approche. Le risque de perte de capacité de production inquiète tous les acteurs qui redoublent d’effort pour attirer.

L’abattoir de truies SBA de Briec (Finistère), épinglé début mai par des images de l’association L214 montrant des animaux brutalisés et à l’agonie, a « obtenu des autorités administratives la réouverture progressive de son activité », a appris l’AFP le 17 mai auprès de cet…

La Chine a rapporté le 1er juin un premier cas mondial chez l’être humain d’influenza aviaire H10N3, une pathologie frappant d’ordinaire les oiseaux, mais les autorités assurent que le risque d’une épidémie est « extrêmement faible ». Le patient de 41 ans,…

Malgré des mobilisations largement suivies au printemps, les éleveurs allaitants se réveillent « seuls perdants » des premiers arbitrages du PSN, selon la FNB. D’après l’association spécialisée de la FNSEA, ils financeront 80 % de la hausse des aides aux protéines végétales.
Plaidant pour une généralisation du porc mâle entier, l’association « pour le bien-être porcin et contre la castration » appelle les éleveurs à écrire au ministre de l’Agriculture. Son objectif : 5 000 signatures.
L’agence de sécurité sanitaire des aliments rendra son avis sur les « risques associés à la consommation de nitrites et nitrates » en septembre. Un rapport très attendu pour évaluer la dangerosité de ces additifs – et pacifier un débat qui a tourné à la polémique.

La filiale américaine du brésilien JBS, un des leaders mondiaux de la viande, s’est dit la cible d’une « cyber-attaque organisée » qui affecte directement ses opérations en Australie et en Amérique du Nord. Cette nouvelle attaque intervient moins d’un mois après celle qui a frappé…

Les éleveurs argentins ont annoncé la fin de la grève du négoce de bétail, après quatorze jours de conflit. Mais cette trêve parait bien fragile au vu de l’intransigeance des deux parties. Le gouvernement reste inflexible, arguant la défense du pouvoir d’achat, à quelques mois des élections…
Devant les sénateurs le 26 mai, le ministre délégué aux PME Alain Griset a estimé « secondaire » de formaliser l’interdiction d’éliminer les poussins mâles, prévue pour 2022.