Elevages

Après la Sarthe, les éleveurs laitiers de la FRSEA et des JA d’Auvergne Rhône Alpes « descendront dans les grandes surfaces des différents départements pour identifier les produits conformes ou non à la loi Egalim », annoncent-ils dans un communiqué de presse du 14 avril. «…

La mairie écologiste de Lyon a annoncé le 13 avril que la viande serait réintroduite partiellement dans les cantines scolaires à partir du 26 avril, après une polémique récente sur le recours à un menu unique face aux contraintes sanitaires. « Nous n’avons encore aucune…

L’Autorité de la concurrence a annoncé, dans un communiqué le 14 avril, avoir accordé un feu vert « sous conditions » au rachat par le volailler LDC du groupe Ronsard, jusqu’à présent propriété du groupe Eureden. « Un certain nombre d’abattoirs devront être cédés pour…

D’après les chiffres de FranceAgriMer, les cours de l’agneau ont atteint 7,65 € début avril au moment de Pâques. Après une année 2020 marquée par un manque d’offre, le maintien des cours serait plutôt lié à une demande soutenue, notent les experts de l’Idele.

Un foyer d’influenza aviaire a été détecté dans la « basse-cour d’un particulier » en Haute-Savoie. C’est le premier cas de la maladie dans le département, a annoncé le 14 avril la préfecture qui a ordonné l’abattage des animaux. Ce foyer H5N8 a été détecté sur la commune de…

En plein débat sur l’étiquetage environnemental, le député et agriculteur Antoine Herth vient de publier une note sur les impacts des viandes rouges, et plaide pour une vision qui dépasse les aspects climatiques.
Inquiètes pour la qualité de la viande, quatre interprofessions porcines régionales se sont positionnées pour la poursuite de la castration, « indispensable » pour leurs signes officiels de qualité. Un chemin loin d’être tracé, et qui sera synonyme de surcoûts importants.

Que se cache-t-il derrière les coups de com’ de l’enseigne au rond jaune, qui se targue de soutenir les agriculteurs français au travers de contrats tripartites ? Des efforts réels, c’est certain. Les groupements de producteurs que nous avons interrogés sont globalement satisfaits de leur…

Après deux ans d’intenses tractations, l’association d’organisations de producteurs (AOP) Porc Grand Ouest a vu le jour le 7 avril. L’objectif : « Renforcer le pouvoir de marché » des éleveurs et accélérer la mutation de la filière grâce aux programmes opérationnels de la Pac.

Xavier Bertrand, président de la région Hauts-de-France, demande dans un courrier adressé au ministre de l’Agriculture « d’accorder une exemption [aux] produits sous indications géographiques AOP et IGP dans le cadre du calcul du Nutri-score » et plus particulièrement les fromages…