Antibiotique

Selon l’administration américaine des aliments et des médicaments (FDA), les antibiotiques ne devraient être utilisés dans les élevages aux Etats-Unis que pour soigner ou prévenir des épizooties, et non pas pour favoriser l’engraissement…

Dans un avis rendu le 19 avril, l’Autorité européenne de sécurité des aliments propose de classer les gènes marqueurs de résistance aux antibiotiques (GMRA) - utilisés pour sélectionner les plantes transgéniques – en trois catégories en…