La FAO s’attend à « une hausse historique des réserves céréalières mondiales »

Dans un contexte de hausse constante en 2016, les prix des produits alimentaires ont « timidement » baissé de 0,4 % en novembre par rapport au mois précédent, affichant toujours une augmentation de 10,4 % sur un an, selon le dernier rapport de la FAO publié le 8 novembre. L’indice des prix des céréales est en diminution de 0,6 % sur un mois, face à des stocks mondiaux relativement larges et des perspectives de récolte encourageantes en Argentine et en Australie qui ont influencé les cotations de blé, précise l’agence des Nations unies.