L’étiquetage approximatif des produits à base de viande montré du doigt

Les étiquettes sur les produits à base de viande ne sont pas toujours fidèles au contenu et peuvent être trompeuses, selon un rapport publié le 4 novembre par le Bureau européen des unions de consommateurs (Beuc) qui se fonde sur des tests menés entre avril 2014 et août 2015 par ses associations membres dans sept États de l’UE (Belgique, Portugal, Pays-Bas, Italie, République tchèque, Royaume-Uni, Espagne).