Perspectives 2016-2026 : des prix bas et des productions tirées par l’export
La demande en protéines animales dans un contexte de prix bas des matières premières agricoles sera le principal moteur de croissance pour l’agriculture européenne dans les dix prochaines années. Dans ce contexte, les secteurs européens de la viande de porc et de volaille, du lait et du sucre devraient se développer au contraire du bœuf dont la production est prévue en recul.
Des prix relativement bas et un marché tiré par la demande en protéines animales, c’est dans les grandes lignes ce que prévoit la Commission européenne pour le secteur agricole dans les dix prochaines années. Les services de la direction générale de l’agriculture ont présenté les 6 et 7 décembre leur rapport annuel sur les perspectives à moyen terme pour les marchés agricoles, lors d’une conférence à Bruxelles.