Viande in vitro : un sénateur enquête, le secteur alerte
Éleveur et sénateur LR de la Haute-Saône, Olivier Rietmann rendra en mars un rapport sur « les perspectives de développement » de la viande in vitro. Selon les professionnels de l’agriculture cellulaire, la France est en retard sur le sujet.
Sénateur LR de la Haute-Saône, Olivier Rietmann a été « désigné par la commission des Affaires économiques rapporteur d’une mission d’information sur la viande in vitro », annonce-t-il dans un communiqué le 11 janvier. Après une trentaine d’auditions, il présentera ses conclusions « au début du mois de mars ». Cette mission parlementaire vise à « étudier les perspectives de développement » de la viande in vitro, ainsi que ses « conséquences, positives aussi bien que négatives ».
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