Foodtech
Avec Happy Miam, Popchef se renforce à Paris
La start-up Popchef a bouclé l’acquisition de Happy Miam début 2017 auprès du co-fondateur Hugo Flusin. « Lancée il y a près de deux ans, la start-up livrait environ 90 plats par jour et comptait une base de 1 000 clients », indique Popchef (1 000 repas par jour), qui ne donne pas le montant de la transaction. Happy Miam livrait à Paris pour les trois repas de la journée et comptait moins de 5 collaborateurs. Ces derniers vont quitter l’entreprise ; quant à la marque Happy Miam, elle est intégrée à Popchef et cessera d’exister de façon autonome.