Finance

L'ingrédient protéiné de Standing Ovation peut être utilisé dans différentes préparations.
© Studio Lazareff

La start-up française Standing Ovation, qui obtient le soutien d’investisseurs tels que Bel ou Danone, cible l’industrie laitière en quête de protéine alternative abondante et à faible empreinte environnementale. Mais le coût de son…

Le robot Harvester de Eternal.ag en action dans une serre.
© Eternal.ag

Eternal.ag, une startup agritech allemande vient d’annoncer le lancement commercial de son robot autonome Harvester, destiné à la récolte des tomates en serres…

La CO₂ Box de W Plateform est reliée directement sur les cuves chez le viticulteur ou le brasseur.
© W Plateform

W Plateform, spécialiste du développement de solutions de valorisation des effluents gazeux, est en cours de levée de fonds.

César Augier, le Pdg de Jay&Joy, présente quelques produits des deux marques de l'entreprise.
© Jay&Joy

Spécialiste français du fromage végétal, Jay&Joy lève des fonds pour accélérer le développement de ces deux marques en France et en Europe

Depuis la création de Pandobac, l'utilisation de ses caisses a permis d'éviter 1,5 million d'emballages jetables.
© Romain Bassenne

Pandobac lève des fonds pour accompagner le déploiement de sa solution de contenants réemployables auprès de l’industrie agroalimentaire et de la distribution. 

La société australienne PlasmaLeap Technologies, spécialiste de la production d'ammoniac et d'acide nitrique  zéro émission, annonce avoir levé 20 M$, soit près de 30 millions de dollars…

En détectant la présence ou non d'adventices, le SprAI de Deep Agro, permet de réduire l'utilisation d'herbicides.
© Marc-Henry André

Le spécialiste de l’IA appliquée à l’épandage d’herbicide sélectif a testé sa solution technologique au Brésil et aux États-Unis avec succès.

La technologie de Reploid permet notamment de produire de la farine de protéines à partir des larves de la mouche soldat noire.
© Reploid

Spécialiste de la valorisation de déchets organiques grâce aux larves de mouches soldat noire, la société autrichienne Reploid lève des fonds pour accompagner le déploiement de sa solution clé en main. 

Sept ans après sa création, La Fourche, le supermarché de produits bio en ligne, a franchi le cap symbolique des 100 M€ de chiffre d’affaires en 2025, en croissance de 36% par rapport à…

La protéine d'oeuf non animale d'Onego Bio peut s'utiliser dans une large gamme d'applications alimentaires.
© Nemoel Nemo - Pixabay

Onego Bio et Sigma Foods vont collaborer pour évaluer la fonctionnalité et le potentiel commercial d’une protéine d'œuf non animale fabriquée à l'aide de la fermentation de précision.