Épicerie
25.01.2023 - 02:51
Les trois premiers produits de la gamme de tartinables.
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Les Frimeuses
Encore au stade de projet, les Frimeuses développent une gamme de tartinables à partir de légumineuses fermentées selon un procédé exclusif. La marque en devenir, vient d'intégrer le Food'Inn Lab d’AgroParisTech.
03.01.2023 - 04:40
Les bouteilles à râper son moulées dans l'atelier d'Ocni.
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Ocni
Depuis son lancement en 2017, Ocni a mis au point des condiments bio à base d’extraits d’algues sous forme de crayons à tailler et de bouteilles à râper. Face au succès des commandes lors de la fin d’année 2022, les fondateurs…
02.06.2022 - 04:27
Christophe Sovran et Alexis Lesly-Veillard, cofondateurs de Hoope
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Hoope
La spiruline se fait une place dans l’alimentaire : la preuve avec Hoope qui vient de lever 500 K€ pour accélérer le lancement de nouveaux produits d’épicerie sucrée et leur déploiement à l’échelle nationale.
20.04.2022 - 03:47
Solina a annoncé le 4 avril l’acquisition de deux sociétés des Hauts-de-France : Sauces et Créations, à Cambrai, et Atelier D2i, à Laon. Ces deux entreprises ont réalisé ensemble en 2021 un chiffre d’affaires d’environ 30 millions…
13.04.2022 - 05:31
Les deux entreprises Alpina Savoie et Pâtes Grand’Mère, présentes sur le marché de niche des pâtes et des semoules, se rapprochent. Elles ont de nombreux points communs, notamment leur attachement aux terroirs locaux et la maîtrise de…
16.03.2022 - 04:32
Le groupe Avril renforce ses marques grand public avec l’acquisition du français Eccellenza Italiana. Déjà propriétaire de Lesieur et de la marque italienne d’huile Costa d’Oro, Avril vient d’enrichir son portefeuille avec les céréales…
09.03.2022 - 05:32
La question de la restauration de la compétitivité des industries agroalimentaires revient sur le devant de la scène à la faveur de la sortie de la crise sanitaire, des tensions sur les cours de matières premières et de l’énergie, mais…
23.02.2022 - 04:17
Créateur et fabricant de bonbons clean label grâce à un process exclusif, TinyBird vient de lancer sa levée de fonds participative recherchant un montant de 300 K€ en capital. Objectif : renforcer l’équipe de production, embaucher un…
02.02.2022 - 05:02
La Scop Ethiquable a annoncé, dans un communiqué du 1er février, la création de « la première filière de lait en poudre équitable et bio pour le chocolat » dans le cadre de la relocalisation de sa production de chocolat…
02.02.2022 - 05:02
L’italien Rigoni di Asiago (130 M€ de chiffre d’affaires en 2021), dont le produit phare est la pâte à tartiner bio Nocciolata, vient de faire l’acquisition de la PME française Saveurs & Nature, installée en Vendée, pour un…