Finance

Vincent Kraus, Simon Bestel et Marc Batty sont les cofondateurs de Feve (de gauche à droite).
© eva@feve.co

La foncière Feve, qui rachète des fermes pour aider des agriculteurs à l'installation, a lancé un défi pour réussir à collecter 20 M€ d'ici le 4 décembre. Ces fonds permettront de concrétiser une trentaine de projets en 2026. 

La boisson végétale fermentée mise au point par Minimiil se présente sous forme de shot à boire.
© Minimiil

La société Minimiil, qui a mis au point des boissons végétales fermentées uniques, cherche à lever des fonds pour poursuivre son développement.

Les cofondateurs de Quideos, Mikaël Delmas (à gauche) et Gaël Pagès.
© Perrine Delfortrie

Cofondée en 2023 par Mikaël Delmas et Gaël Pagès, la société Quideos a développé une solution de couverture contre la volatilité des prix des matières premières agricoles non listées.  

Pionnier français de la fermen­tation et de la valorisation végétale, Green Spot Technologies vient de boucler une levée de fonds de 5 M€, combinant investissements en capital (…

L'ingrédient Edo d'Edonia peut être utilisé pour végétaliser certaines recettes.
© Lilie Bedos + Edonia

Edonia a signé un accord avec le groupe de restauration collective Newrest, qui va utiliser son ingrédient végétal dans ses menus. La start-up est en cours d'extension de son pilote industriel. 

Le producteur d’insectes français NextProtein a annoncé le 4 novembre une levée de fonds de 18 M€ pour construire un…

DigitalFoodLab constate un déclin préoccupant des levées de fonds en amorçage.
© DigitalFoodLab

Le cabinet de conseil en stratégie d’innovation DigitalFoodLab vient de publier son étude annuelle sur l’AgriFoodTech. Les levées de fonds en France resteront globalement orientées à la baisse cette année, autour de 290 M€ selon les…

Un an après le rachat de Foodette en 2024, le spécialiste français de paniers à cuisiner Quitoque a annoncé le le 27 octobre 2025 le rachat de…

Les fondatrices de Nutropy (de gauche à droite) : Nathalie Rolland, présidente et Dr. Maya Bendifallah, directrice scientifique.
© Nutropy

Nutropy a levé des fonds pour produire de plus gros lots de caséines issues de la fermentation de précision à destination des industriels. La start-up ne peut pas encore lancer la commercialisation en l’absence d’autorisation de mise…

La start-up danoise Matr Foods vient de lever 20 M€ en financement de Série A pour passer la production de son site d’Ansager à l…