Finance

Hervé Salomon est arrivé chez Swap en février dernier en qualité de CEO.
© Swap

Swap (ex Umiami), le spécialiste des alternatives végétales à la viande, a confirmé le 16 septembre 2025 la nomination d’Hervé Salomon au poste de CEO. Pour mémoire, Swap a été cofondé en 2020 par Tristan Maurel et Martin Habfast,…

Le dispositif Viti-Tunnel permet de protéger la vigne contre le mildiou, ou encore le gel et la grêle.
© Viti-tunnel

Viti-tunnel, le dispositif abritant les vignes du gel, de la grêle et du mildiou, se prépare à lancer une levée de fonds au cours de laquelle l’entreprise espère réunir 1,5 M€. 

En complément du financement de série A de 4,2 M€ annoncé en novembre 2024, Kapsera spécialiste de la microencapsulation, vient d’…

Ce nouveau tour de table permet à Agronutris de pérenniser l’activité de son site de production de mouches soldat noir.
© Agronutris

Agronutris et son site industriel des Ardennes a désormais pour actionnaire majoritaire La Compagnie des insectes. La société qui avait levé 100 M€ en 2021, espère un nouveau départ grâce à de nouveaux débouchés. Mais sa maison mère…

Le nouveau site des Nouvelles Fermes se trouve sur l’emplacement d’une ancienne décharge décontaminée.
© Rūto Architectes

Le spécialiste de l’aquaponie Les Nouvelles Fermes a bouclé un tour de table de 5 M€. Il a lancé la construction de son premier site à échelle industrielle, qui produira dès le printemps 2026. 

Les stations de capture de spores de DAC ADN sont disposées dans les parcelles à surveiller.
© DAC ADN

La start-up DAC ADN utilise l’IA pour détecter la présence de spores de maladies fongiques de la vigne et optimiser les traitements. La jeune pousse gardoise prépare sa première levée de fonds pour la fin de l’année. 

Le norvégien Nofence a levé 30 M€, selon un communiqué publié le 16 septembre 2025 par le Fonds européen pour la bioéconomie circulaire (ECBF…

Une petite sélection de produits secs disponible sur le site de La Fourche.
© La Fourche

La Fourche, leader en France de la vente en ligne de produits bio, vient de lever 31,5 millions d’euros. Cette opération doit lui permettre d’accompagner sa forte croissance, grâce à l’extension de la mécanisation de son entrepôt, et…

Dans le cadre d’un projet soutenu par l’Europe, la start-up allemande MyriaMeat a annoncé collaborer avec deux partenaires industriels pour développer une saucisse hybride à base de…

La plateforme de Seabex permet d'optimiser l'irrigation.
© Joseph Fulgham/Pixabay

La start-up franco-tunisienne Seabex lance une levée de fonds pour ses solutions d'optimisation de l'irrigation sans capteurs, en vue d'un déploiement en France et à l'international.