Vin

14 nov, 2022
La start-up Aveine a mis au point deux versions de son aérateur de vins et spiritueux connecté, permettant d’ajuster précisément le niveau d’aération de la boisson grâce à une application et une base de données. Elle prévoit de nouveaux…
06 juil, 2022
La start-up Mondin veut industrialiser les fruits de sa R&D qui a mis au point un « cuir végétal » à partir de marc de raisin et de biopolymère. Des marques de maroquinerie de luxe sont intéressées par ces nouveaux matériaux à base de…
13 avr, 2022

En 2021, le groupe AdVini a dégagé un Ebitda courant de 22,3 M€ (+31,6 % en publié et +27,9 % à périmètre et change constants), pour un chiffre d’affaires de 280,2 M€, en hausse de 13 % par rapport à 2020 (+4,6 % à périmètre et…

30 mar, 2022

Fondée en 2019, la société B & S Tech est experte en développement de boissons légères et sans alcool, « un marché en pleine croissance ces dernières années », confie Stéphane Brière, CEO et co-fondateur de la start-up…

30 mar, 2022
Après la sortie de sa première cuvée en rouge, rosé et blanc, le tout à 5° d’alcool, Moderato a mis au point son premier pétillant à 0 %. Un produit réalisé à partir de vin bio sourcé dans la Mancha en Espagne et désalcoolisé par…
09 mar, 2022

La Pologne, soutenue par quelque 18 États membres (Irlande, Espagne, Italie…) a demandé, le 21 février à l’occasion de la réunion de ministres de l’Agriculture de l’UE à Bruxelles, à la Commission européenne de ne pas exclure,…

09 mar, 2022

Après la surtaxe américaine instaurée suite au conflit aéronautique et après la crise sanitaire de 2020 qui a arrêté l’économie mondiale, l’exportation du vin de Bordeaux s’est très bien remise en 2021, indique le CIVB (Conseil…

23 fév, 2022

La société de capital-investissement Turenne Groupe a annoncé le 10 février que le dirigeant et fondateur de Vins + Vins, Denis Heuzé, et son associé Thomas Andrieu, récemment rejoints par David Bolzan, avaient décidé de lui ouvrir…

16 fév, 2022

Pernod Ricard, numéro deux mondial des vins et spiritueux, vient d’annoncer pour le premier semestre de son exercice 2021/2022 (clos le 30 juin), un chiffre d’affaires et un résultat opérationnel « records ». Ainsi sur ces six…

09 fév, 2022
La Commission européenne a une nouvelle fois assuré que des produits comme la viande ou le vin, régulièrement mis en cause par les récentes stratégies environnementales de l’UE (De la ferme à la table, Biodiversité, plan cancer…), ne…
09 fév, 2022

Marc Duret est le nouveau directeur général des Vignerons indépendants de France. Il succède à Jean-Jacques Jarjanette, parti à la retraite. Après trente ans au sein du groupe Carrefour à des postes toujours en lien avec la…

09 fév, 2022

La famille Piffaut, propriétaire viticole en Bourgogne, et François et Yves Battault, propriétaires de la maison Gabriel Boudier ont annoncé leur rapprochement la semaine dernière. Concrètement, il est prévu que François et Yves…

02 fév, 2022

Magdeleine Allaume, nouvelle directrice générale du groupe Seguin Moreau (Groupe Oeneo) depuis janvier, vient d’annoncer la nomination de Jérémie Le Duc en qualité de directeur commercial monde pour toutes les marques du groupe (…

26 jan, 2022

L’entreprise viticole californienne Vintage Wine Estates a annoncé le 18 janvier le rachat de l’américain Meier’s Beverage Group et de sa filiale Meier’s Wine Cellars, pour un montant équivalent à environ 8 fois son Ebitda 2021.…

12 jan, 2022
La marque de vin, de bière et bientôt de spiritueux sans alcool prévoit des investissements importants pour prendre son envol. Ses ventes très soutenues, s’adressent de plus en plus aux marchés étrangers en attente de produits aux qualités…
12 jan, 2022
Bénéficiant d’un contexte favorable aux boissons sans alcool, illustré par une opération de communication et de promotion récurrente telle que le Dry January, le négociant Pierre Chavin appuie le développement de sa branche « sans alcool…
12 jan, 2022
Le fabricant de tonneaux et de fûts pour la production de vin et de whisky TFF Group a plutôt bien résisté au premier semestre de son exercice 2021/2022, en dépit d’une conjoncture difficile. Le groupe maintient ses objectifs pour l’…
08 déc, 2021

Le groupe catalan Freixenet prévoit une augmentation des ventes de 10% en volume, avec plus de 100 millions de cols vendus (dont 55 % de cava) à condition de réussir les fêtes de fin d'année. L’entreprise, qui réalise un tiers de…

08 déc, 2021

A l’occasion de l’assemblée générale du 25 novembre 2021, les membres de Vin & Société, fédérant l’ensemble des organisations représentatives de la filière vitivinicole française, ont élu Samuel Montgermont à la présidence. Il…

08 déc, 2021

Le spécialiste des spiritueux sans alcool Lyre’s (gamme la plus étoffée avec quatorze références) a annoncé le 1er décembre le lancement en France d’un vin pétillant sans alcool de type proseco, appelé Classico. Présenté…

08 déc, 2021
Etude prospective réalisée par la Sopexa, le Wine Trade Monitor 2021 (1) dresse un tableau des perspectives dans huit pays majeurs pour l’export de vin pour les deux prochaines années. Les vins bio, jugés prometteurs dans 7 pays…
01 déc, 2021

Un négociant du Bordelais a été condamné fin octobre en appel, à un an de prison – avec aménagement de peine – pour « tromperie » et « utilisation frauduleuse d’appellation d’origine protégée », portant sur plus de 600 hectolitres…

17 nov, 2021
La crise du Covid-19 a accéléré les tendances déjà à l’œuvre auprès des consommateurs de vins et spiritueux des grands marchés mondiaux. La fermeture des bars et restaurants a favorisé les ventes de vins milieu de gamme devenus plus…
03 nov, 2021
La Commission européenne pourrait accorder une appellation d’origine au vin doux croate Prosek. Une consultation publique est ouverte jusqu’à la mi-novembre. Les eurodéputés italiens s’opposent fermement à cette décision, considérant le…
27 oct, 2021

Moët Hennessy (Groupe LVMH) vient d’inaugurer son centre de recherches Robert-Jean de Vogüé – du nom de celui qui fut à la tête de Moët et Chandon puis de Moët Hennessy de 1930 à 1972 – en Champagne. Le bâtiment, signé de l’…

27 oct, 2021

Stéphanie Sinoquet est arrivée le 4 octobre à la direction du Syndicat des bordeaux & bordeaux supérieur, en remplacement de Florian Reyne. Elle est passée par la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) Bordeaux Gironde et le…

27 oct, 2021

Matthieu Gufflet, président-fondateur d’EPSA (achats indirects) vient d’entrer de façon majoritaire au capital de Château Guiraud, via la Financière Guiraud, une entité créée à cet effet. Il complète donc le tour de table déjà…

20 oct, 2021

Le Petit Ballon (repris majoritairement en avril 2021 par la Cogip aux côtés des cofondateurs) vient d’annoncer l’arrivée au 1er juillet d’Olivier Jaupart en qualité de directeur général. Il remplace Clément Thibault qui…

20 oct, 2021

Le Consortium du jambon de Bayonne, l’IGP canard à foie gras du Sud-Ouest (Palso) et l’interprofession des vins du Sud-Ouest (IVSO) ont annoncé le 15 octobre le lancement d’une campagne de promotion commune. Dirigée vers les…

14 oct, 2021

La Commission a, comme attendu, adopté le 6 octobre des mesures de renforcement des dispositions exceptionnelles mises en place depuis 2020 pour venir en aide aux secteurs du vin et des fruits et légumes. Pour le secteur du vin,…