Produits laitiers frais/ Nouveau produit
Avec Senjà, Danone joue la carte du soja
Danone se lance sur un marché de niche avec le lancement de Senjà, yaourt au soja « 100 % végétal ». Le groupe de Franck Riboud vise un segment de marché en croissance de 66 % sur les trois dernières années mais déjà dominé à 90% par Sojasun, marque du groupe Triballat. Après le lancement de Danacol, Danone qui totalise 36,5 % de parts de marché sur le secteur des produits laitiers frais s’appuie encore sur un segment très court pour rebondir sur un marché global en baisse.
Danone innove encore sur une niche. Pour affronter le marasme du marché des produits laitiers frais, en recul de 3,8 % en valeur et 0,8 % en volume pour 2005, le leader du secteur se tourne vers les plantes. Dès le 1er février, Senjà, première spécialité au soja « 100 % végétal » du groupe de Franck Riboud sera sur les linéaires des GMS. Mis au point au centre de recherche du groupe Vitapole, à Palaiseau, ce nouveau produit sera fabriqué dans une usine de Catalogne, avec du soja garanti sans OGM, fourni par la société Nutrition et Santé.