Benoît Van Ossel, président-directeur général des Coteaux nantais : "L’investissement de Cototerra garantit la qualité organoleptique de nos produits »

Benoît Van Ossel, président-directeur général des Coteaux nantais, explique les enjeux de la création sur la zone d’activités du Maine à Remouillé (sud de Nantes) d’une nouvelle unité regroupant les activités de transformation de fruits bio et Demeter, jusqu’alors implantées au Min de Nantes et à Vertou. Dénommée Cototerra et entrée en fonction au dernier trimestre 2017 suite à un investissement de 6,5 M€, cette filiale est dimensionnée pour tripler les capacités de production et présente de nombreuses innovations dans une démarche de développement durable et d’amélioration des conditions de travail.