Bernard Vallat, président de la Fict : "Les EGA doivent donner plus de capacités à nos membres à la table des négociations commerciales"

Bernard Vallat est arrivé à la tête de la Fédération des industriels charcutiers traiteurs (Fict) début septembre. De la tenue des États généraux de l’alimentation (EGA) à l’ouverture à l’automne des négociations commerciales, sans oublier la poursuite de l’innovation, la relance de l’export et la reprise des discussions avec l’interprofession, il détaille le programme particulièrement chargé des mois à venir.