Bientôt un labo communautaire de référence sur les matériaux en contact

L’emballage des aliments doit être sûr et la migration de substances chimiques dans les aliments doit être strictement contrôlée. Cela nécessite des méthodes d’analyse harmonisées et des matériaux de référence pour garantir le même niveau de protection des consommateurs dans toute l’Union européenne. C’est dans cette optique que le 7 décembre sera inauguré au Centre commun de recherche de la Commission européenne à Ispra (Italie) un laboratoire communautaire de référence pour les matériaux entrant en contact avec les denrées alimentaires.