Biscuiterie de la Baie du Mont Saint Michel croque Bahlsen St Michel

Certains s’attendaient à ce qu’Andros mette la main sur Bahlsen St Michel. Ce n’est pas le cas, mais on n’est tout de même pas très loin de ce scénario. La Biscuiterie de la Baie du Mont Saint Michel, qui reprendra la filiale du groupe allemand, a, tout comme Andros, la famille Gervoson pour actionnaire, et est en charge, via un contrat de licence avec Andros, de la production des produits à marque Bonne Maman. Dorénavant, la Biscuiterie de la Baie du Mont Saint Michel devrait donc produire, en plus des tartelettes Bonne Maman et des galettes Saint Aubert, les fameuses galettes St Michel, les sablés de Retz, et les Roudor. Pour la biscuiterie d’Avranches, il semble s’agir à la fois d’un agrandissement de ses capacités de production, et de l’acquisition d’une marque renommée qui viendra probablement valoriser son portefeuille.