Biscuits : une stratégie d’offre dans trois segments de marché

En biscuits, la stratégie de Danone s’est tout d’abord appuyée sur le haut de gamme (des produits aux prix de vente avoisinant les 2 euros le kg) avec des produits enrichis au lait ou en calcium pour la croissance des enfants ou destinés aux femmes ainsi que des marques comme Prince ou Tuc. Depuis un an, Danone a créé un milieu de gamme (prix de vente moyen :1,5 euro le kg) en se focalisant ici sur les produits nécessaires à la croissance des enfants.